La Maestría en Evaluación e Intervención Neuropsicológica, tiene como actividad en la asignatura de Neuroanatomía la práctica de disección cerebral, que se realiza para aprender sobre la anatomía del cerebro, la disección permite a los alumnos acercarse al objeto de estudio, en un contexto real, en donde se resaltan las pequeñas variaciones anatómicas, origen y trayectos. El cerebro de vaca es una alternativa al cerebro humano para estudiar su anatomía.
